この前山に行って山菜を取った時に思いついた「よもぎクッキー」を作るために
近所からよもぎを取ってきて、家であく抜きして作ってみました。
ベリーズでジャパンデーのためにクッキー・かりんとうをたくさん作ったので
要領は得ていました。ちゃんと粉もふるったし、バターも人肌で滑らかにした。
しかーし、
大雑把で頭の悪い私は
マーガリンを節約（けちって）しまったために
ものすごく硬いクッキーが誕生しました。
まるでおせんべい。
形を形成したり、粉を練ったりは楽しかったんだけど、基礎がまずかったみたい。
やっぱり料理は出来ません。
唯一の救いは”食べることはなんとかできる、まずくは無い”ことなので
注意書きを添えて友達にあげたいと思います。
ちなみに、今回はよもぎクッキーと、紅茶クッキー、ココアクッキーの3種類を作りました。
- 2008/05/29(木) 10:20:12|
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コメント：3
＞ゆみさん
バターを少なくして、根性でこねくり回して焼くと硬いおせんべいクッキーが出来上がります。
歯の悪い人には勧めてはいけません。でも美味しいですよ。
それからこれからもどんどん描いてアップしていきますので
また見に来てくださいね。
＞そよかさん
よもぎの味はほとんどしませんでしたが、見た目が
緑で斬新なのが良いのではないかと思います。
ぜひお試しアレ！
- 2008/06/03(火) 12:24:53 |
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- しらさ #VqNuyAf.
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ハロ〜
見かけはすごい可愛くて、おいしそうよ！！
でも、どうやったらそんなに硬いクッキーが出来上がるのかしら・・・・？
なにはともあれ、お誕生日おめでとう☆
これからも、ステキな絵を描き続けていってね☆
- 2008/06/01(日) 04:33:46 |
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- ゆみ #-
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